Scopri l’arte antica del vino

Visita guidata a un’azienda vitivinicola con degustazione

“Chi beve solo acqua ha un segreto da nascondere”: la frase di Baudelaire non potrebbe essere più adatta a introdurre la nostra esperienza in cantina. Produttori, vignaioli e sommelier ci accompagneranno alla scoperta del mondo del vino, svelandoci i segreti di un’arte millenaria, antica quanto le prime civiltà.

Passeggeremo tra i filari del vigneto, conoscendo da vicino le tecniche di coltivazione della vite: il terreno, i tempi di maturazione secondo il ritmo delle stagioni, il rito della vendemmia. Visiteremo una cantina, dove il vino matura e affina il proprio sapore: maturo e inconfondibile, eppure sempre diverso.

Concluderemo la visita con una degustazione guidata, accompagnata dai prodotti tipici del territorio. Senza fretta, tra una chiacchiera e un brindisi: per assaporare tutto il fascino di una storia che lega la mano sapiente dell’uomo al tempo e alla terra.

Durata

4 ore

Scopri i segreti del vino

Un’esperienza per vedere da vicino come si fa il vino, alla scoperta delle tecniche, dei metodi e dei tempi di lavorazione.

Incontra i produttori

Ascolta le parole e i racconti, scopri i gesti e le tradizioni di chi produce il vino con cura e maestria antiche.

Goditi il tuo tempo

Concediti qualche ora per rallentare, assapora un momento dedicato al gusto di condividere sapori sinceri.

Cosa comprende

Inizieremo la nostra esperienza visitando il vigneto, per scoprire le tecniche di coltivazione: la scelta del vitigno, l’impianto delle nuove viti, la potatura. Ascolteremo il racconto della vendemmia nelle parole di chi se ne occupa, con competenza e passione.

Ci sposteremo poi in cantina, per conoscere da vicino il processo di maturazione del vino: la trasformazione del mosto, la cura dei lieviti, l’affinamento in botte o in acciaio a seconda del tipo di vino prodotto, l’imbottigliamento al momento opportuno.

Infine, assaggeremo il vino prodotto dall’azienda vitivinicola: una degustazione guidata tra aromi, storia e aneddoti. Ad accompagnare l’esperienza, prodotti locali selezionati, per apprezzare fino in fondo i profumi e i sapori del territorio.

Step 1

Passeggiata nel vigneto dell’azienda produttrice e presentazione delle tecniche di coltivazione della vite.

Step 2

Visita alla cantina di produzione e spiegazione del processo di maturazione e affinamento del vino.

Step 3

Degustazione guidata di alcuni dei vini prodotti, accompagnati da piccoli assaggi delle specialità del territorio.

é adatto a

Chi crede che dietro ad un calice di vino ci sia molto di più di quel che appare

Chi ama il mondo del vino

Se il mondo del vino ti affascina, questa è l’occasione giusta per conoscerlo più da vicino: da ogni punto di vista.

Chi apprezza gli incontri genuini

Incontrare i produttori locali vuol dire conoscere davvero un territorio: guardandolo con gli occhi di chi ci vive e ci lavora.

Chi vuole godersi un momento di relax

Via le cravatte, via i tacchi: che cosa c’è di meglio di una passeggiata all’aperto e di un bicchiere di vino, per staccare la spina?

come funziona

Domande Frequenti

Come funzionano i miei servizi? Ecco le risposte ad alcune delle domande che i clienti mi fanno più spesso: il resto… lo decideremo insieme!
Il servizio prevede la definizione, l’organizzazione e la realizzazione di un’esperienza turistica, di durata e contenuto variabili a seconda delle esigenze dell’azienda e/o delle preferenze dei suoi ospiti.
Dipende. In base alle richieste del cliente posso definire proposte di durata variabile: un paio d’ore, mezza giornata, una giornata intera. Posso anche prevedere proposte strutturate su più giorni.
Sì, certamente: posso proporre esperienze personalizzate secondo le richieste del cliente. È uno dei punti di forza dei miei “Viaggi extra – ordinari”.
Certamente: basta organizzarci con un po’ di anticipo
Se l’azienda lo richiede, me ne posso senz’altro occupare, con un po’ di preavviso per poter organizzare tutto nel migliore dei modi.
Dipende: per le esperienze della durata di poche ore o di mezza giornata già inserite in catalogo basta un preavviso di una settimana. Per programmi più strutturati, personalizzati e di durata maggiore chiedo di essere contattata da un mese a quindici giorni prima.
Il pagamento del servizio è anticipato, come accade normalmente per tutti i pacchetti turistici.
I termini di cancellazione variano a seconda di…………

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